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来源:花老匠
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麝香百合鳞茎含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、多种维生素、多种矿
物质
等。花药含有多种类胡萝卜素,其中顺花药黄质酯占91.7%。
麝香百合食用及作调料均可。它同洋葱、大蒜等同属鳞茎类香辛调料,入肴可赋香。鳞茎是著名的保健食物,鲜品用于制作菜肴。
鳞叶味甘微苦,具有
润肺
止咳、清心安神的功效;用于肺痨久咳、咳嗽痰血、虚烦惊悸、精神恍惚等。花具有润肺清火、安神的功效;用于咳嗽、眩晕、夜寐不安、天疮湿疮等。
麝香
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