荠菜在我国大部分地区均有野生,在我国重要的产地有辽宁、河北、吉林、江苏、江西、内蒙古、山东、湖北、山西、浙江等省市地区,每个地区的荠菜都各具特色,味道都非常好,且荠菜含有多种微量元素和蛋白质,既可以鲜食也可以烹饪,长期食用可以增加人体的免疫力,提高身体排毒效果。
荠菜在我国大部分地区均有野生,在我国重要的产地有辽宁、河北、吉林、江苏、江西、内蒙古、山东、湖北、山西、浙江等省市地区,每个地区的荠菜都各具特色,味道都非常好,且荠菜含有多种微量元素和蛋白质,既可以鲜食也可以烹饪,长期食用可以增加人体的免疫力,提高身体排毒效果。