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芍药的文化意蕴及其园林应用

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中国素有“世界园林之母”的美誉,蕴藏着丰富的园林植物资源.但由于科技、经济等多方面的原因.还有很多潜在植物资源有待挖掘。一些中国的传统名花在现代园林中的应用价值尚未得到应有的重视和推广.芍药(paeonia lactiflora pall.)就是其中之一。

芍药的文化意蕴及其园林应用

1资源概述

芍药是中国栽培历史最悠久的花卉之一。据宋·虞汝明所著《古琴疏》载:“帝相元年,条谷贡桐、芍药。帝令界植桐于云和.令武罗佰植芍药于后苑”,帝相约公元前 1936--1909年,帝相元年即有芍药植于后苑,可见至今已有近4 000年的历史了。所以宋·王禹傅《芍药诗并序》中写道:“百花之中,其名最古”。

1.1种质资源

芍药隶属于芍药科(paeoniaceae)芍药属(paeonia)芍药组(sect.paeonia)。芍药科为单属科,芍药属共约30种,隶属于3个组,其中芍药组是该属分布范围最广,种类数量最多的组,包括22种,地理分布从最东端13本的色丹岛至最西欧洲的葡萄牙和非洲西北部的摩洛哥,向南至我国云南景东县.北缘进入北极圈。芍药组有9个种分布于中国境内,占了世界芍药野生种总数的41%,其中就包括了芍药这个园艺化最早、影响最大、中国芍药品种群唯一的种源pl。因此,我国是芍药科植物的起源、演化、分化、发展及多样性中心。2002年5月,中国花卉协会牡丹芍药分会牡丹芍药品种审定委员会在山东省菏泽市进行了芍药品种的审定工作,共审定120个芍药品种。

远缘杂交是通过不同种、属或者亲缘关系更远的物种之间的杂交,来得到更为广泛的后代分离.获得更强的杂种优势,创造生物新类型的一种育种方式[51。牡丹和芍药的远缘杂交这个历史上曾认为“不可能实现的梦想”于1948 年在日本取得成功,之后这项工作被美国育种学家进一步继承发展.并受到了世界各国的高度重视。牡丹芍药杂交种含有牡丹的基因,习性类似芍药,花期长而介于牡丹、芍药之间,观赏价值很高且抗性强。近几年来,我国对牡丹与芍药的远缘杂交也十分重视,并取得了突破性成就,湖北省保康县林业局、中国林业科学研究院、北京林业大学等单位,都成功培育出了芍药与牡丹的杂交新品种(系)用。#p#分页标题#e#

1.2生物学特征及生态习性

芍药为芍药科芍药属的多年生宿根草本花卉。主根肉质,粗壮,呈纺锤形或长柱形,浅黄褐色或灰黄褐色。茎丛生于根部,株高60—150 cb;茎基部为圆柱形,上端多具棱,向阳部分多有紫红色晕。植株下部叶为二回三出羽状复叶.上部叶多为单叶或三出复叶,小叶浅裂或全缘,呈椭圆形、卵形、披针形等,叶缘密生白色骨质细齿。茎于顶部分枝,每枝端部着花1朵,花径8~11 cm,某些品种可达 15~20 cm,有苞片4~5枚,萼片4枚,花瓣9~13枚,雄蕊多数,心皮4~5枚.花期5~6月,果熟期8月18-91。芍药花色丰富,包含了红、白、粉、黄、绿、蓝、紫、黑、复色等九大色系,每一色系又有不同变化,如红色系就有洋红、玫红、绯红等花色。芍药的花瓣由单瓣到半重瓣、重瓣,花型多变。芍药是典型的温带植物,但其生:态适应幅度大,因此栽培分布广泛,其分布地跨中亚热带、北亚热带、暖温带、中温带以至寒温带:国内除华南地区外,各地园林中普遍栽培,以北京、山东菏泽、青岛、江苏扬州、河南洛阳和甘肃兰州等地最负盛名陋”i。芍药喜光,稍耐半荫,栽植于阳光充足的地方,生长旺盛,花多而大。芍药耐寒性极强,北方各省都可露地越冬,夏季喜冷凉气候但亦耐热。宜稍湿环境.耐干旱,不耐盐碱,畏涝,积水易导致烂根。芍药属深根性.最适于在土层深厚、肥沃、排水良好的中性或微碱性砂质壤土上生长。

1.3资源分类

在芍药品种分类方面,继周家琪在20世纪60年代的研究之后.多立足于花型分类及演化研究,多年来不断有新的进展,经过不断的探讨和整理至今已形成了日趋一致的芍药品种花型分类方案:(1)单j屯类包括:千层亚类 (单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型)、楼子亚类(金蕊型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型);(2)台阁花类包括千层亚类 (初生台阁型)、楼子亚类(彩瓣台阁型、分层台阁型和球花台阁型)。另外.除了按花型分类,还可根据花色、花期、株高、观赏品质等进行分类。#p#分页标题#e#

2文化意蕴

芍药是中国的传统名花,其花姿清丽,艳而不俗,备受世人喜爱。自古享有“花相”的美誉,文化底蕴深厚。

2.1传统名花。草根情怀

芍药的正名由来,《本草纲目》解释为:“芍药,犹绰约也。绰约,美好貌。此草花容绰约,故以为名”(明·李时珍)。芍药的别名之多,堪称中国传统名花之最,诸如离草、将离、可离、挛夷、留夷、佩翁、绰约、余容、殿春、婪尾春、娇客、没骨花、扬花、梨食、白术、解仓等。古时人们常于别离时赠送芍药花.以示惜别之情.故名“将离”、“可离”。芍药花大色艳、雍容华贵,所以又名为“娇客”。因它的花有香气。又有“挛夷”、“留夷”和“辛夷”之名。芍药是草本花卉,没有坚硬的木质茎杆,故有“没骨花”之称。

2.2临别赠送。留念友情

芍药作为文学形象最早出现于《:诗经》中,《诗经·郑风·潦消》有“维士与女,伊其相谑,赠之以勺药(芍药)”之句,意思是男女相聚,又说又笑,互相赠以芍药。关于“赠之以勺药”目前公认的最传统也最合j里的解释是“结恩情” 之说。朱熹《诗经集传》释芍药为香草,“且以芍药为赠,而结恩情之厚也”。《释文》引《韩诗》解:“芍药,离草也。言将离别赠此草也。”后来人们在男女交往中,常互赠芍药为结情之约。或表惜别之情,因此芍药就成了“多情”和“离别”的象征。在诗人笔下便有“去时芍药才堪赠,看却残花已度春。只为情深偏怆别,等闲相见莫相亲”(元稹·忆杨十二):“红芍药花虽共醉,绿蘼芜影又分将”(姚合·欲别); “有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晚枝”(秦观·春日);“多情红药待君看”(韩元吉·浪淘沙)等诗句。#p#分页标题#e#

2.3殿春开放。珍惜时光

芍药花期在春末夏初,又叫“婪尾春”,芍药花开意味着春天将尽,常令人产生对美好春光的不舍之情。《清异录》记载:“胡峤诗‘瓶里数枝婪尾春’,时人罔喻其意,桑维翰日:‘唐末文人有谓芍药为婪尾春者,婪尾酒乃最后之杯.芍药殿春亦得是名。”’芍药因而有“婪尾春”之称。苏轼有诗云“多谢花工怜寂寞,尚留芍药殿春风”(《芍药》),陈师道亦云“九十春光次第分,天怜独得占残春一枝剩欲簪双髻,未有人间第一人”(《谢赵生惠芍药》)。苏州名园网师园的殿春移,也因庭前栏中栽种芍药而得名。

2.4四相簪花.美好祥瑞

宋朝陆佃曾对群花加以品评:“今群芳中牡丹品评第一,芍药第二,故世谓牡丹为花王,芍药为花相”(《埤雅》)。有一种名贵的芍药,叫做“金带围”,是十分罕见的品种。古书曾有记载说日后见到这“金带围”的定会做宰相。这故事出自北宋年间。韩魏公庆历(1045年),韩琦任扬州太守时。其府署后园中芍药一干分四歧,歧各一花。每朵花瓣上下红色,中间围一圈金黄色花蕊,是一种叫“金带围” 的新品种。韩琦觉得十分奇异,再邀约三人,同来观赏,这三人为大理寺评事通判王硅、大理寺评事佥判王安石、大理寺丞陈升之。酒至中筵,剪四花,四人各簪一朵。后三十年间.四人皆成为北宋的宰相。因“金带围”品种与宰相的金色腰带相似,从此,芍药便成为“花瑞”,人们也把芍药作为美好祥瑞的象征。

2.5古城印象。地域名片

历史上芍药和古城扬州有着很深的渊源关系,很多文学作品也把芍药作为这座城市的象征符号。扬州芍药种植始于隋唐,在宋代曾盛极一时,有“扬州芍药,名于天下,与洛阳牡丹,俱贵于时”(孔武仲《芍药谱序》)之说,因而芍药又有“扬花”的别称。《渔隐丛话》一书记载:宋代蔡繁卿任扬州太守时。每年都要举办万花会,展出的千万余枝花都自民间搜罗而来,“既残诸园,又吏因缘为奸,民大病之”。后来苏东坡任扬州太守,废除了万花会,从此芍药不受摧残,在扬州繁盛起来,有“扬州芍药天下冠”之誉191。在《全宋诗》和《全宋词》的“芍药”意象中“扬州”意象都占到了百分之十几,可见芍药与扬州的关系之密切。历代文士描绘扬州风情的诗词中,少有不吟咏芍药者。芍药作为扬州风物之一,见证了扬州的兴衰。晁补之《望海潮》中芍药的浩态和妖娆体现了扬州作为大都市的兴盛,而姜夔《扬州慢》写出了几经洗劫后扬州的满目疮痍、物是人非: “二十四桥仍在,波心荡、冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生”。二十四桥又名红药桥,素以红芍药闻名。芍药和 “二十四桥”、“明月”一起构成了扬州印象。#p#分页标题#e#

2.6魏晋风度.淡泊豁达

芍药还和“酒”结下不解之缘,二者共同体现了一种淡泊豁达、狂狷不俗的魏晋风度。韩愈对芍药心醉神迷.竟然豪饮放歌醉倒在芍药花丛中,志趣相投的还有白居易和:“醉对数丛红芍药,渴尝一碗绿昌明”(白居易《春尽日》),“牡丹落尽正凄凉,红芍开时醉一场”(王禹傅《芍药诗并序》);无独有偶,《红楼梦》第六十二回“憨湘云醉眠芍药蔌”中亦用醉卧芍药丛这一情景来表现湘云洒脱的竹林名士风采。人格寄托于花格,花格依附于人格。从以上事例可以看出,中国文人已将自己淡泊豁达的品格寄托于芍药,与芍药的意象融为一体.形成了芍药绰约天真又淡泊豁达的花格。

3在城乡园林绿化中的应用

芍药的姿态美与色彩美相得益彰。花香或清远或浓郁,具有姿、色、香、韵共赏的特点,在暮春时节大放异彩,且对环境的适应性强,易于养护,因而在城乡园林绿化中应用较为广泛。

3.1芍药在园林绿化中的应用

3.1.1花带、花坛及规则式布置在道路两侧、水景岸边、草坪边缘、建筑物的墙基等地,将芍药作为主要元素布置花带,可形成一道亮丽的风景线。花坛或其他规则式布置中,要注重各类芍药品种的花型、花色、株高及花期的搭配,使之既能形成百花齐放的盛花景象又能有较长的观赏期。重点观赏的珍稀品种应栽植在游人观赏的最佳视距范围内,同时,视情况可适当配置一些山石、地被、花灌木等,使花坛等的立面构图富于变化。

3.1.2花境及自然式布置芍药作为一种非常重要的宿根花卉,在公园等公共绿地中的花境及其他自然式栽植中得到了非常普遍的应用。花境是在林缘路畔等地模拟野花自然生长状态,并经艺术加工而形成的一种园林绿化形式[20-211。芍药株型优美、花型多变、花色丰富.随着季节的变化会展现出不同的美,它的叶、芽、蕾和花都有很高的观赏价值,而且管理简单粗放,是一种很好的花境材料。花境或其他自然式布置的芍药,应选用株形圆整、植株较矮,开花繁多、花朵向上开放、花梗坚挺的品种。以半重瓣的品种为主。#p#分页标题#e#

3.1.3切花与插花切花是国内外花卉市场上非常重要的商品,芍药作为切花材料在美国、荷兰、以色列、日本的应用较多,且消费需求呈现不断上升的趋势,而芍药切花在我国的应用潜力非常大。由于社会文化背景的差异,世界各国对芍药切花的花型、花色各有不同偏好。在不作任何处理的情况下.适时采摘的芍药切花,插花水养寿命可达7~10 d:但如果已经开放,水养寿命只有4~5 d阎。根据芍药切花行业标准和芍药的观赏特性,经试验筛选出奇丽、黄金英、丽红、春晓、种生粉、雪山紫玉等6个品种适宜作切花例。由于自身的姿态和韵味,芍药最适合用在东方式的艺术插花中,以陶、瓷、竹藤等容器衬托,更能展示出芍药的高贵典雅。

3.1.4盆栽应用与切花应用相比.在芍药盆花应用上我国已经有相当长的历史和宝贵的经验.相关研究也较丰富。芍药盆栽宜选择株型矮小紧凑、根系较浅、叶子小而鲜亮、花朵优美、丰花而适应性强的品种闭,如巧灵、罂粟子、fairy princess(美丽公主)等同。

3.2芍药在观光农业中的应用

3.2.1专类园专类园是芍药在园林中的主要应用形式。芍药的专类园常结合牡丹配置,因为牡丹、芍药花型、花色相似,花期相连续,二者结合配置可大大延长观赏期。在城市中建立以牡丹、芍药为主题的公园,或在公园、植物园等的局部设置园中园,既可丰富园林景观,又为游人欣赏传统名花创造了条件。我国现代比较有影响的牡丹芍药专类园有北京植物园的牡丹园和芍药园.山东荷泽的百花园,河南洛阳的神州牡丹园,扬州的瘦西湖玲珑花界以及杭州的“花港观鱼”等闭。专类园的布置可分为规则式和自然式两种形式。规则式多为品种圃的形式,即将园圃划分为规则式几何形状的栽植床:自然式则多结合地形变化并配以其他植物、水体、山石等园林要素进行配置∞。牡丹、芍药专类园的选址应地势高燥、排水良好.保证充足的阳光,并注意与其他花木结合配置,使四季均有景可赏。#p#分页标题#e#

3.2.2花田随着芍药栽培生产的发展,芍药产业的不断壮大,出现了一种新的观赏芍药的方式:花田观赏。这种观赏方式主要在菏泽、洛阳等芍药花产地。一般将芍药大片种植在面积较大的花圃内,开花时节向游人开放,既作生产,又自成一景[2sl,大片芍药的盛花景象十分壮观.使游人置身花海,心旷神怡。

3.2.3药用食用芍药的肉质块根为重要中药材.芍药的药用历史始载于《神农本草经》,中医临床分为白芍与赤芍。《中国药典>;>;2005年版规定白芍为芍药的干燥根,赤芍为芍药或川赤芍的干燥根例。白芍性微寒,味苦酸,归肝脾经,具有养血柔肝,缓中止痛,行瘀、凉血、消肿及敛阴收汗的功效。赤芍性微寒,味苦,归肝经,具有清热凉血、散瘀止痛的功能。药用栽培的主要产区有安徽铜陵、宁国、毫州、山东菏泽、四川i中江、浙江东阳等地。药用的优良品种有粉玉奴、朱砂判、种生粉、冰清、赵园粉、金带围等。鹤落粉池有浓郁的桂花香味,可以食用。

在中国传统医学中,香花疗法是中医养生学和中医康复学上的一个重要方法。它与上述以芍药的肉质块根人药不同,主要是指利用正在生长、开放的鲜花.根据病情选择不同的品种,盆栽于室内或种植于庭院,让病人密切接触,从而发挥康复作用,这与一些发达国家的“园艺疗法” (horticultural therapy)相似。在香花疗法中,芍药可用于解郁方(用于情绪不乐、抑郁寡欢的病人)、散血方(用于活血化瘀)、醒酒方(用于慢性酒精中毒)等。

4结语

芍药是我国传统名花之一,素有“天下第一娇”的美称,与牡丹为姐妹花,有“花中二绝”的美誉。古籍载:“牡丹初无名,以花相类,故以芍药为名”,称之为“木芍药”。由于中国传统花文化“重木轻草”.芍药的栽培历史虽然比牡丹悠久,但一直处于牡丹的从属地位,从“无骨花”、“庭前芍药妖无格”等形容可见一斑。但芍药花艳而不俗.观赏价值甚高,且适应性强,管理粗放,在园林绿化中应该得到更多的重视和推广。#p#分页标题#e#

首先应大力推广芍药在园林绿化中的应用。适当兴建芍药专类园,搜集和展示优良的芍药品种,使人们有更多的机会了解和欣赏芍药。其次应对芍药花文化进行更加深入的挖掘。将芍药花文化更加全面地展示在世人面前.同时积极进行宣传和推广,使之深入到平民百姓中间。另外还需投入更多的人力物力进行芍药种质资源方面的研究,并增加在新品种培育中对花香的重视,培育出更多观赏性高、适应性强的优秀芍药新品种,这样芍药产业才能持续健康地发展。同时,可尝试提高药用芍药的观赏价值,这样可在栽培中一举多得,生长过程中可作园林观赏,而观赏期过后又可药用,使得芍药的综合价值得到大幅提高。值得注意的一点是,由于芍药的根是常用的中药材,长期对野生芍药的滥挖滥采,已使野生芍药资源处于比较危急的境地,而野生芍药是进行芍药新品种培育的重要资源库,所以对野生芍药资源应该注重保护和可持续利用。

芍药 园林 意蕴 文竹花语及寓意
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